L’alimentation pour retrouver rapidement

la sérénité et combattre ses angoisses

T’es-tu déjà retrouvé dans cet état ?

Après avoir fourni un nombre incalculable d’efforts, avoir suivi tous les traitements médicaux imposés, pratiqué les exercices physiques et psychiques d’une façon régulière, tu finis par te rendre à l’évidence: 

Tu ne vas pas beaucoup mieux. En tout cas, tu retombes trop facilement dans ton mal-être.

Tu constates que cela ne suffit pas pour aller bien. Les choses n’avancent pas, impossible de reprendre le dessus.

Ton moral reste en dents de scie, et tu ne sais plus à quel saint te vouer. Les idées noires continuent de te plomber la vie.

Tu étais pourtant confiant en chacun des processus dans lesquels tu t’étais engagé, et qu’ils porteraient leurs fruits. 

Malgré ton assiduité et ta bonne volonté, ça n’avance pas !   

Pourquoi ? 

Le problème des crises d’angoisse et de tout ce qu’elles engendrent, est global. En fait pour remonter la pente, et éloigner ce mal-être et ces malheurs, il ne faut absolument rien négliger.

Parmi tout ce qu’il te faut travailler, il y en a une chose à ne pas prendre à la légère. C’est celle d’une alimentation saine et équilibrée.

Il est prouvé que les aliments transformés, la mal-bouffe, la nourriture trop grasse, trop sucrées ou trop salée, les plats préparés, ainsi que tous les excès, augmentent de près de 60%, le stress et l’anxiété.

Pourquoi est-ce important que tu adoptes une alimentation saine et équilibrée ?

Tout simplement pour:

  • Retrouver une bonne santé qui est salutaire pour l’ensemble de tes organes vitaux
  • Te forger et entretenir un moral d’acier
  • Refouler tes insomnies
  • Diminuer la fréquence et l’intensité de tes crises
  • Accroitre tes défenses immunitaires
  • Soulager les douleurs physiques et morales

 

 

 

 

 

 

Les recommandations pour une

alimentation équilibrée

 

Personnellement, il m’arrivait de devoir affronter trop souvent, des brûlures d’estomac, des maux de ventre, des manques d’appétit ou au contraire des envies boulimiques d’aliments sucrés (Pâtisseries, Sucreries, Coca-Cola…),  ainsi qu’un besoin irrésistible de fast-food. 

J’avais pris aussi, l’habitude de me réchauffer régulièrement des plats industriels, chez moi. Cela par facilité et pour gagner du temps ! Quelles erreurs !

Recommandations pour une alimentation équilibrée.

Je m’attarderai en premier lieu, sur ce qu’il te faut absolument proscrire:

  • Les aliments riches en sucre (confitures industrielles, chocolats en poudre, pâtisseries, bonbons, biscuits chocolatés etc…)
  • Les Edulcorants (que l’on trouve souvent dans les aliments et boissons sans sucre).
  • L’alcool
  • Les Huiles hydrogénées (frites, pâtisseries industrielles, beignets, biscuits sucrés ou salés, glaces, les plats cuisinés, les margarines végétales.)
  • Les aliments riches en sel
  • Les plats épicés
  • Le tabac

Et ceux à limiter

  • Café  
  • Viande Rouge
  • Charcuteries
  • Laitages

Habitudes

 

à prendre

Quelles sont les bonnes habitudes à prendre ? 

Vaut-il mieux manger à heure fixe, ou écouter ton corps et les moindres gargouillis de ton ventre ?

Chacun de ses deux modèles ont leurs avantages et leurs inconvénients. 

Lorsque ton estomac se met à gargouiller, il t’indique qu’il est temps que tu te mettes à table. L’hormone de la faim (la ghréline), sécrétée par le pancréas et l’estomac stimule l’appétit. 

Il est tout à fait naturel de manger lorsque tu as faim. Ton corps te signifie qu’il a besoin d’énergie, que tu devras lui fournir, par le biais d’un repas équilibré, ou d’un petit déjeuner complet.

L’important, est de rester à l’écoute de ton organisme.

Que tu optes pour plusieurs petits repas tout au long de la journée, ou que tu préfères suivre les trois repas principaux, il est primordial de manger lentement, dans le calme, et de bien mastiquer les aliments.

La digestion commence par la mastication. 

S’il faut savoir reconnaître les signaux de la faim, il est tout aussi important que tu décèles  aussi, ceux de la satiété.

Lorsque l’on est sujet au stress, l’envie de manger peut-être aussi psychologique (pour compenser un manque, par exemple). 

dans le vif

 

du sujet

Entrons maintenant, dans le vif du sujet:

Quels sont les élément nutritifs qui réduisent les symptômes de l’anxiété et qui sont à privilégier ?

Les Oméga 3:  

Des chercheurs japonais ont démontré l’impact des Oméga 3 sur des personnes atteintes d’anxiété. Ils agissent sur la dépression et réduisent le cortisol. 

Ton corps ne produisant pas lui-même d’oméga 3, il faut absolument que ton alimentation en soit pourvue.

L’apport journalier recommandé est de trois grammes par jour.

Aliments qui en contiennent:

  • Huile de foie de morue (peut se prendre en gélule)
  • Foie de morue
  • Sardine à l’huile
  • Thon blanc
  • Hareng fumé
  • Maquereau
  • Pilchard
  • Saumon fumé
  • Bar
  • Saumon cru
  • Truite
  • Anchois
  • Jaune d’oeuf (Bleu Blanc Coeur)
  • Huile de Noix
  • Huile de Colza
  • Huile de Soja
  • Noix de Pécan
  • Huile d’Olive vierge

Par exemple, si tu manges un poisson gras, deux fois par semaine, des crudités chaque jour (assaisonnées de deux cuillères à soupe d’huile de noix ou de colza), et si tu croques une petite poignet de noix tous les jours, tu combleras tes besoins quotidiens en oméga 3.

« Tu vois, ce n’est pas si difficile que ça. » Même moi, qui n’était pas du tout « poissons », j’ai fini par en manger régulièrement. Une bonne salade de thon, ne me fait plus peur !

Les aliments

anti-stress

Le chocolat noir:

A déguster avec parcimonie (2 carré/jour), et à éviter le soir pour cause de caféine.

  • Calme l’anxiété
  • Réduit le cortisol 
  • Effet relaxant grâce à la théanine qu’il contient 
  • Agit positivement sur ta santé en apportant satisfaction et plaisir
  • Provoque une sécrétion d’endorphines euphorisantes et calmantes

L’Ail:

Pour une digestion facilitée, il vaut mieux retirer le germe, à l’intérieur de la gousse.

  • Antifatigue
  • Antiviral
  • Antibiotique (luttent contre les infections bactériennes)  
  • Anti-inflammatoire (anti douleur)
  • Magnésium (anti-stress naturel)
  • Fer (fabrique les globules rouges)
  • Vitamines B6 (production de sérotonine, dopamine…)
  • Vitamine C (contre les infections virales)

La Banane:

Star des aliments anti-stress;

  • Tryptophane (favorise un bon sommeil)
  • Potassium (permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires) 
  • Détoxiquant pour le corps et les intestins

Le Kiwi:

  • Vitamine C (contre les infections virales)
  • Accroît les défenses Immunitaires
  • Antioxydant (qui neutralise les radicaux libres liés au stress)
  • Vitamine E (excellent pour le système immunitaire)
  • Vitamine B9 (croissance cellulaire)
  • Potassium (permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires, Bêta-carotène)

La Levure de Bière et le Germe de Blé:

Aident à lutter contre le stress et la fatigue. Tu peux les saupoudrer sur tes salades ainsi que sur tous tes plats préférés.

  • Vitamine B (production d’énergie et/ou de globules rouges…)
  • Protéines (reproduction des tissus musculaires)
  • Minéraux (substances indispensables à l’organisme)

Les Fruits Séchés:

Très concentrés en goût et en nutriments, et facile à emporter partout avec toi. 

  • Vitamines 
  • Minéraux (bon fonctionnement de l’organisme)
  • Donne de l’énergie (physique et cérébrale)

Les Epinards, le Cresson, le Persil:

à consommer frais et de saison

  • Anti-dépressif
  • Vitamine B9 (renouvellement cellulaire)
  • Vitamine C (contre les infections virales)
  • Magnésium (anti-stress naturel)

Le Lait Fermenté: 

Le yaourt nature sans sucre

  • Reconstituant de la flore intestinale
  • Impact positif sur le mental
  • Permet de mieux digérer les protéines du lait

Les Céréales Complètes:

Luttant contre la fringale, elles sont très efficaces contre le stress

  • Fibres (bon pour le transit)
  • Tryptophane (favorise un bon sommeil)
  • Magnésium (anti-stress naturel)
  • Glucides lents (énergie)

Les Graines d’Oléagineux:

Associés aux fruits secs, elles constituent un encas idéal.

  • Stabilisateurs du taux de sucre dans le sang
  • Apporte la bonne humeur
  • Oméga 3 (réduisent le cortisol)
  • Protéines (renouvellement des tissus musculaires)
  • Magnésium (anti-stress naturel)
  • Potassium (permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires)
  • Vitamine A (bon fonctionnement du système immunitaire)
  • Vitamine B (production d’énergie et des globules rouges…)
  • Vitamine E (excellent pour le système immunitaire)

Les Algues:

Source de longue vie, ils sont riches en

  • Antioxydant (qui neutralise les radicaux libres liés au stress)
  • Minéraux (particulièrement en magnésium)
  • Protéines (renouvellement des tissus musculaires)
  • Tryptophane (favorise un bon sommeil)
  • Fibres (bon pour le transit)
  • Détoxyfiant

L’Avoine:

Nutritionnellement très riches.

  • Vitamine B (production d’énergie et/ou de globules rouges…)
  • Vitamine E (excellent pour le système immunitaire)
  • Magnésium (anti-stress naturel)
  • Potassium (permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires)
  • Calcium (bon pour les os entre autre)
  • Acides aminés (production de lécithine)

Le Miel:

Il calme le corps et stimules les endorphines, il est un excellent aliment contre le stress et l’anxiété.

  • Stimule les endorphines
  • Enzymes (digestion, conduction nerveuse)
  • Antibiotiques naturels (luttent contre les infections bactériennes)  
  • Antioxydants (qui neutralise les radicaux libres liés au stress)
  • Vitamine A
  • Vitamine B
  • Vitamine C (contre les infections virales)

L’Avocat:

Le champion des aliments

  • Acides gras mono-insaturés (comme dans l’huile d’olive)
  • Potassium (permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires)
  • Vitamine B9 (lutte contre le stress) 
  • Vitamine B5 (libère de l’énergie)

« Un maximum de fruits et de légumes de saison

 

 

-un peu de viande blanche et beaucoup d’eau. » 

 

 -Voilà ce que je me suis dis, et commencé à appliquer quand j’ai décidé de changer mes habitudes alimentaires.

 

-Il est clair que cela n’a pas toujours été facile. J’en étais arrivé à mon litre et demi de Coca-Cola par jour. Je détestais la flotte que je trouvais insipide !

-Bien sûr quand on est accro, il n’est pas judicieux de s’arrêter du jour au lendemain. 

-C’est même le meilleur moyen de craquer dès que le moral baisse, et qu’une envie irrésistible de Coca bien froid se faisait sentir.

 

-Donc, pour chaque mauvaise habitude, mieux vaut y aller progressivement.

 -Aujourd’hui, la mauvaise bouffe, n’est plus qu’histoire ancienne pour moi. 

 -Je ne me désaltère qu’avec de l’eau.

 

-N’oublions pas que nos organismes sont constitués de 60% d’eau. Les organes les plus riches en eau, étant notre coeur et notre cerveau.

-Quand une pub disait: L’eau c’est la vie, c’était bien plus que du simple marketing !

-Pour t’aider dans ta volonté de t’en sortir définitivement, n’oublis pas que ton alimentation est une des facettes à ne surtout pas prendre à la légère.

 

 -Pour réussir malgré l’adversité, il faut passer à l’action. Je sais que ça n’est pas facile, mais c’est la clé pour progresser. 

 -Prends le temps bien te nourrir, en pensant « Oméga 3 » et à incorporer dans tes plats et tes encas, les aliments listés dans cette article.

 -Au fait, est-ce que tu suis une alimentation sans gluten ? Et si oui, quels ont été les améliorations que tu as constaté, sur le plan de la santé ?

 -Est-tu adepte d’un régime végétarien, végétalien, végan…?

-N’hésite pas à me préciser le sujets d’article qui te tiennent à coeur et que tu voudrez que je développe sur mon site.

 

Merci de m’avoir lu

 

 Phil DDELKA

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